جامعا لما رمته ، ولا أقراباذين لأحد من المتقدّمين ، والمتأخرين كافيا فيما قصدته ، وكان قد وضع في زمان الشيخ السيد ابن بيان كتابا لطيفا ، سمّاه الدستور البيمارستاني ، وذكر أنّه جمع فيه ما يحتاج إليه ، وأن لا حاجة من المدوّنات ، ولعمري لقد أهمل أشياء كثيرة ممّا يحتاج إليه من تكون له عناية بهذه الصناعة ، أعني صناعة الصيدلة المعروفة في هذا الزمان بصناعة العطّار والشراب . . . فجمعت في هذا الكتاب مختارا من عدة أقراباذينات مختارة ممّا يستعمل في هذا الزمان ، كالإرشاد والملكي ، والمنهاج ، وأقراباذين ابن التلميذ ، والدستور ، وغيرهم من المشهورين ، وممّا نقلته عن ثقات العشّابين ، وممّا امتحنته بالتجربة ، أو أخذته عن ثقة جرّبه ، وممّا نقلته عن مشائخ عاصرتهم مشتغلين في هذه الصناعة الجلية ، ولقّبته بمنهاج الدكّان . . . فذكرت الأشربة وطبخها ، والربوب وتربيبها ، المرّبيات وترتيبها ، والسفوفات ودقّها ، والأشيافات ، والأكحال ، وكيفية تحويلها ، وحرق ما يحرق من أدويتها ، وكيفيّة عملها ، والمراهم وطبخها ، ووصايا ينتفع بها في اتخاذ الأدوية المفردة ، ومتى تجنى ، والأوعية التي توضع فيها ، وما يفسدها فيتوقى ، وما يصلحها فيعتمد ، وكيفيّة استدراك ما يبدأ فيه الفساد ، وجعلته أبوابا : . . . فيما ينبغي لمن استصلح نفسه أن يكون متقلّدا فعل هذه المركّبات أن يكون عليه من الدين والثقة والتحرّز والخوف من اللّه أوّلا ، ومن الناس ثانيا . - في عمل الأشربة وطبخها ، وما يصلحها إذا فسدت . الباب الثاني في الأشربة وعملها : صنعة الجلّاب - شراب النينوفر - شراب الورد الطري - شراب الليمون المصمغ - شراب الليمون الشتوي - شراب الأقراص - الليمون - السفرجلي - السكنجبين الساذج - شراب السكنجبين السفرجل - الميبة الساذجة - الشراب المثلّث - شراب سكنجبين - سكنجبين زبيبي - سكنجبين ديناري - سكنجبين عقيد - شراب حماض الأترج - شراب الورد - شراب ديناري - شراب هندبا - شراب أصول - شراب قشر الهندبا -